Polévky

Gaeng joot woon sen(a: 5, 6, 8, 9)vegetariánskévegetariánskéglutenfreeglutenfreenovinkanovinka

PIKANTNÍ ZELENINOVÁ POLÉVKA SE SKLĚNENÝMI NUDLEMI, SHIITAKE A TOFU, KORIANDREM, ČESNEKEM A SÓJOVOU OMÁČKOU

99

Tom Yam(a: 1, 2, 4, 14)pálivépálivé

POLÉVKA S HOUBAMI, RAJČATY, KORIANDREM A LIMETKOVÝM LÍSTKEM

Kai – s kuřecím masem

109

Koong – s krevetami (4 ks)glutenfreeglutenfree

119

tom ka(a: 1, 2, 4, 14)jemně pálivéjemně pálivé

POLÉVKA S KOKOSOVÝM MLÉKEM, RAJČATY, HOUBAMI A KORIANDREM

Kai – s kuřecím masem

109

Koong – s krevetami (4 ks)glutenfreeglutenfree

119

Velká UDON polévka

KUAY TIEW NAM NEUA(a: 1, 2, 3, 4, 6, 9, 14)jemně pálivéjemně pálivénovinkanovinka

SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR S MASEM, RÝŽOVÝMI NUDLEMI, HOUBAMI SHIITAKE, KORIANDREM, ČESNEKEM, ČÍNSKÝM ZELÍM, CIBULKOU, LIMETKOU A VEJCEM

229

Předkrmy

KAOPHOT TOD(a: 3, 6, 11)vegetariánskévegetariánskéglutenfreeglutenfreenovinkanovinka

KUKUŘIČNÉ PLACKY S ČESNEKEM, CHILLI, KORIANDREM, SÓJOVOU OMÁČKOU, ŘEDKVIČKOU DAIKON, ČERNÝM SEZAMEM A SWEET CHILLI OMÁČKOU

99

gyoza(a: 1, 3, 6, 11)

VEPŘOVÉ TAŠTIČKY SE ZÁZVOREM, KORIANDREM A SEZAMOVOU OMÁČKOU

119

Kai satay(a: 4, 5, 6, 8)jemně pálivéjemně pálivé

KUŘECÍ ŠPÍZY MARINOVANÉ V SATAY KOŘENÍ S PIKANTNÍ ARAŠÍDOVOU OMÁČKOU

129

poa pea kai(a: 1, 2, 3, 4, 6, 14)

SMAŽENÉ JARNÍ ZÁVITKY S KUŘECÍM MASEM A SWEET CHILLI OMÁČKOU

119

koong thot almond(a: 1, 2, 4, 8)jemně pálivéjemně pálivé

ŠEST SMAŽENÝCH KREVET BALENÝCH V MANDLÍCH S ČESNEKOVOU CHILLI OMÁČKOU

139

Saláty

SOM TUM KOONG(a: 2, 4, 5, 8)jemně pálivéjemně pálivé

TRADIČNÍ SALÁT ZE ZELENÉ PAPÁJI S ARAŠÍDY, CHILLI, ČESNEKEM, TAMARINDEM A PALMOVÝM CUKREM S RESTOVANÝMI KREVETAMI (8 KS)

Yam neua yang(a: 2, 4, 11)jemně pálivéjemně pálivé

SALÁT S HOVĚZÍ SVÍČKOVOU, HOUBAMI SHIITAKE, BYLINKOVÝM DRESINKEM, CHILLI, ČESNEKEM A SEZAMOVÝM SEMÍNKEM

239

Nudle & Rýže

Phad thai(a: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 14)

TRADIČNÍ THAJSKÉ RÝŽOVÉ NUDLE S VEJCEM, TOFU, ČESNEKEM, ÚSTŘICOVOU OMÁČKOU, SÓJOVÝMI KLÍČKY, LIMETKOU A ARAŠÍDY

Phak – se zeleninou

189

Kai – s kuřecím masem

199

Neua – s hovězím

219

Koong – s tygřími krevetami 10 ks

239

khao phad(a: 1, 2, 3, 4, 6, 14)

SMAŽENÁ JASMÍNOVÁ RÝŽE S VEJCEM, ČESNEKEM, SÓJOVOU OMÁČKOU, KORIANDREM A LIMETKOU

phak – se zeleninouvegetariánskévegetariánské

179

kai – s kuřecím masem

189

koong – s tygřími krevetami 10 ks

219

PHAD SEE-EW KAI(a: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 14)jemně pálivéjemně pálivénovinkanovinka

SMAŽENÉ ŠIROKÉ RÝŽOVÉ NUDLE S KUŘECÍM MASEM, ČESNEKEM, VEJCEM, SÓJOVOU OMÁČKOU, ČÍNSKOU BROKOLICÍ A ZELENINOU

209

Matsaman phad mee keng(a: 1, 2, 3, 4, 6, 14)pálivépálivé

RESTOVANÉ VAJEČNÉ NUDLE S KACHNÍMI PRSÍČKY, MATSAMAN CURRY, PRAŽENOU CIBULKOU, SOJOVOU OMÁČKOU, ZELENINOU A KORIANDREM

209

UDON KENG(a: 1, 2, 3, 4, 6, 11, 14)jemně pálivéjemně pálivé

NA WOKU RESTOVANÉ NUDLE UDON, S PEČENÝM KACHNÍM MASEM, ČERSTVÝMI HOUBAMI SHIITAKE, BROKOLICÍ, ČESNEKEM, ZÁZVOREM A PIKANTNÍ OMÁČKOU MIRIN

239

Speciality z pánve wok

phed het hom koong(a: 1, 2, 4, 14)pálivépálivé

RESTOVANÉ TYGŘÍ KREVETY (12 KS) S ČERSTVÝMI HOUBAMI SHIITAKE NA ŽLUTÉM CURRY S THAJSKOU BAZALKOU A ČERSTVÝM ZELENÝM PEPŘEM

249

kai op samuiprai(a: 1, 2, 4, 6, 14)jemně pálivéjemně pálivé

PEČENÉ KUŘECÍ PRSO MARINOVANÉ S LIMETKOVOU ŠŤÁVOU, CITRÓNOVOU TRÁVOU, BAZALKOU A RESTOVANOU ZELENINOU NA ČESNEKU S HOUBAMI HED FANG

249

keng phad khing(a: 1, 2, 4, 6, 8, 14)jemně pálivéjemně pálivé

RESTOVANÁ KACHNÍ PRSÍČKA NA ZÁZVORU S KEŠÚ OŘÍŠKY, ČERSTVOU BROKOLICÍ, JARNÍ CIBULKOU, CHILLI A SLADKOU BAZALKOU

239

Phad phed neua warn(a: 1, 2, 4, 5, 8, 14)extra pálivéextra pálivé

HOVĚZÍ ROŠTĚNÁ RESTOVANÁ NA ČERVENÉM CURRY S ARAŠÍDY, PALMOVÝM CUKREM, LIMETKOVÝM LÍSTKEM A KOKOSOVÝM MLÉKEM

239

Thajské curry

gang boom bia jay(a: 6, 8)jemně pálivéjemně pálivévegetariánskévegetariánskéglutenfreeglutenfree

ŽLUTÉ CURRY SE ZELENINOU, HOUBAMI SHIITAKE, SMAŽENÝM TOFU, KOKOSOVÝM MLÉKEM, CHERRY RAJČÁTKY, KEŠÚ A THAJSKOU BAZALKOU

209

keng phed ped yang(a: 1, 2, 4, 14)extra pálivéextra pálivé

červené curry s kachními prsíčky, kokosovým mlékem, dýní, ananasem, bambusovými výhonky, cherry rajčátky a sladkou bazalkou

239

matsaman curry neua(a: 1, 2, 4, 14)jemně pálivéjemně pálivé

matsaman curry s hovězí roštěnou, piniovými ořísky, badyánem, skořicí, kokosovým mlékem, bramborem a sladkou bazalkou

239

kang kiaow wan kai(a: 1, 2, 4, 14)extra pálivéextra pálivé

ZELENÉ CURRY S KUŘECÍM MASEM, KOKOSOVÝM MLÉKEM, BAMBUSOVÝMI VÝHONKY, THAJSKÝM LILKEM A THAJSKOU BAZALKOU

229

panang curry koong(a: 2, 4, 5, 8 )pálivépálivéglutenfreeglutenfree

Panang curry s krevetami (12 ks), kokosovým mlékem, thajským lilkem a limetkovými lÍstky

249

Curry pla salmon(a: 2, 4)pálivépálivéglutenfreeglutenfreenovinkanovinka

losos na červeném curry s chřestem, tamarindem, citrónovou trávou, ananasem, thajskou bazalkou a kokosovým mlékem

249

Přílohy

thajská jasmínová rýže – prémiová (normální / malá porce)(a: )vegetariánskévegetariánskéglutenfreeglutenfree

thajská jasmínová rýže – prémiová (normální / malá porce)

45 / 35

thajské rýžové nudle(a: )vegetariánskévegetariánskéglutenfreeglutenfree

thajské rýžové nudle

40

restovaná zelenina s mandlemi(a: 8)novinkanovinka

restovaná zelenina s mandlemi

60

SMAŽENÁ RÝŽE S VEJCEM A ZELENINOU(a: 2, 3, 4)

SMAŽENÁ RÝŽE S VEJCEM A ZELENINOU

70

MALÝ SALÁT ZE ZELENÉ PAPÁJI S ARAŠÍDY A LONG FAZOLEMI(a: 2, 4, 5, 8)vegetariánskévegetariánskénovinkanovinka

MALÝ SALÁT ZE ZELENÉ PAPÁJI S ARAŠÍDY A LONG FAZOLEMI

90

Kontinentální kuchyně

Polévka

lososová polévka(a: 2, 4, 7, 9, 12)jemně pálivéjemně pálivéglutenfreeglutenfree

LOSOSOVÁ POLÉVKA S KOKOSOVÝM MLÉKEM, ŽLUTÝM CURRY A LIMETKOU

109

Saláty

Salát z dýní hokaido(a: 8, 11 )vegetariánskévegetariánskéglutenfreeglutenfreenovinkanovinka

SALÁT Z DÝNĚ HOKAIDO S QUINOOU, ČERVENOU ŘEPOU, FIALOVOU MRKVÍ, PRAŽENÝMI PISTÁCIEMI, RUKOLOU A SEZAMOVÝM DRESINKEM

209

Hlavní jídla

pečený steak z lososa(a: 4, 7, 8)glutenfreeglutenfreenovinkanovinka

PEČENÝ STEAK Z LOSOSA, PYRÉ Z FIALOVÉ MRKVE A ZÁZVORU, ŠPENÁTOVÝMI LISTY SE SMAŽENOU CIBULKOU, MANDLEMI A AVOKÁDOVÝ DIP

289

hovězí beefsteak (200 g)(a: 1, 2, 7, 9)glutenfreeglutenfree

HOVĚZÍ STEAK ZE SVÍČKOVÉ S BRAMBOROVO-MRKVOVÝM PYRÉ, PEPŘOVOU OMÁČKOU A SALÁTEM Z PÁLENÉ ČERSTVÉ PAPRIKY A KARAMELIZOVANÉ ŠALOTKY

359

kuřecí prsíčko marinované v koriandru(a: 7)glutenfreeglutenfree

kuřecí prsíčko marinované v koriandru s cuketovými špagetami, cherry rajčátky a gratinovanou celerovo-batátovou kaší

249

Dezerty

KAO NIEW-MA MUANG(a: 11)vegetariánskévegetariánskéglutenfreeglutenfreenovinkanovinka

SLADKÁ LEPIVÁ RÝŽE S THAJSKÝM MANGEM, KOKOSOVOU OMÁČKOU A MUNGO FAZOLEMI

139

Gluay thod(a: 1, 7, 8, 11)vegetariánskévegetariánskéglutenfreeglutenfreenovinkanovinka

SMAŽENÝ THAJSKÝ MINI BANÁN S KOKOSOVOU ZMRZLINOU A KARAMELOVÉ KEŠÚ

129

zmrzlina(a: 7)vegetariánskévegetariánskéglutenfreeglutenfree

zmrzlina

49

čokoládový dort(a: 1, 3, 7)vegetariánskévegetariánské

čokoládový dort

99

KAO NIEW PIEK DUM(a: 3)vegetariánskévegetariánskéglutenfreeglutenfreenovinkanovinka

GRATINOVANÝ PUDING Z ČERNÉ LEPIVÉ RÝŽE S KOKOSOVÝM MLÉKEM A KOKOSEM

139

Pro děti

kuřecí řízek(a: 1, 3, 7)

kuřecí řízek se smetanovou bramborovou kaší

119

Back to Top
rezervace stolu